Basket Strainer สำหรับ Food & Beverage Utility Water

 

Basket Strainer Food Beverage Utility Water : Basket Strainer สำหรับ Food & Beverage Utility Water ช่วยปกป้องระบบอย่างไร?

โรงงานอาหารและเครื่องดื่มมีระบบน้ำหลายประเภท นอกเหนือจากน้ำที่เข้าสู่กระบวนการผลิตโดยตรง ยังมี Utility Water สำหรับสนับสนุนเครื่องจักร ระบบล้าง อุปกรณ์ประกอบ และระบบสาธารณูปโภคภายในโรงงาน.

แม้น้ำจะผ่านการเตรียมคุณภาพมาแล้ว ระหว่างการจัดเก็บและลำเลียงผ่าน Tank และระบบท่อ อาจมีเศษสนิม Scale เศษวัสดุจากงานซ่อมบำรุง หรือของแข็งปะปนเข้าสู่ระบบได้.

IWAKO Basket Strainer สามารถใช้เป็นอุปกรณ์ดักจับของแข็งเชิงกลใน Utility Water ก่อนสิ่งสกปรกเหล่านั้นเดินทางไปถึงอุปกรณ์ปลายทาง.

 

Utility Water ในโรงงานอาหารและเครื่องดื่มพบปัญหาอะไรได้บ้าง?

สิ่งสกปรกที่พบในระบบอาจเกิดจากหลายแหล่ง เช่น

• เศษสนิมจากระบบท่อ
• Scale ที่หลุดออกจากผิวท่อ
• เศษวัสดุจากการซ่อมบำรุง
• ตะกอนจาก Tank หรือระบบต้นทาง
• Foreign Material ที่เข้าสู่ระบบระหว่างการ Maintenance

เมื่อของแข็งเหล่านี้เดินทางไปยังวาล์ว อุปกรณ์ควบคุม หรือเครื่องจักรปลายทาง อาจเพิ่มภาระในการบำรุงรักษาและสร้างปัญหาการอุดตันได้.

 

Basket Strainer ทำหน้าที่อย่างไร?

น้ำไหลเข้าสู่ Housing และผ่าน Basket ภายใน ตัว Basket จะดักอนุภาคที่มีขนาดใหญ่กว่าช่องเปิดไว้ ขณะที่น้ำไหลผ่านต่อไปยังระบบด้านปลายทาง.

หน้าที่ของ Basket Strainer จึงเป็น Mechanical Debris Removal ไม่ใช่อุปกรณ์ฆ่าเชื้อและไม่ได้มีหน้าที่กำจัดสารละลายหรือจุลินทรีย์ออกจากน้ำ.

 

ใช้กับ Utility Water จุดใดได้บ้าง?

ตำแหน่งติดตั้งต้องพิจารณาจาก P&ID และอุปกรณ์ที่ต้องการปกป้อง เช่น

• Utility Water Main Line
• Water Distribution Header
• น้ำสนับสนุนเครื่องจักร
• ระบบล้างอุปกรณ์บางประเภท
• น้ำก่อนเข้าสู่อุปกรณ์ที่ไวต่อเศษของแข็ง

หลักสำคัญคือ ต้องทราบว่า ต้องการป้องกันอุปกรณ์อะไร และอนุภาคขนาดใดเป็นปัญหา.

 

Food & Beverage ต้องระวังเรื่อง Hygienic Application อย่างไร?

คำว่า Food & Beverage ไม่ได้หมายความว่า Basket Strainer อุตสาหกรรมทุกแบบสามารถนำไปติดตั้งใน Product Contact Line ได้โดยอัตโนมัติ

หากตำแหน่งใช้งานมีข้อกำหนดเกี่ยวกับ

• Hygienic Design
• Sanitary Process
• Potable Water
• Product Contact
• Food Safety Standard

ต้องตรวจสอบ Material, Surface Requirement, Seal, Connection และมาตรฐานที่โครงการกำหนดแยกต่างหาก.

 

ควรเลือก Basket Strainer อย่างไร?

ไม่ควรเลือกจาก Pipe Size เพียงอย่างเดียว ควรพิจารณา

• Flow Rate
• Operating Pressure
• Operating Temperature
• ชนิดและขนาดของ Debris
• ปริมาณสิ่งสกปรก
• Basket Opening
• Material Compatibility
• Allowable Pressure Drop
• ความถี่ในการทำความสะอาด

การเลือกช่องเปิดที่ละเอียดเกินความจำเป็นอาจทำให้ Pressure Drop เพิ่มขึ้นและต้องทำความสะอาด Basket บ่อยขึ้น.

 

มีข้อจำกัดอะไร?

Basket Strainer ไม่สามารถกำจัด

• สารละลายในน้ำ
• จุลินทรีย์
• สารเคมีที่ละลายอยู่
• อนุภาคที่เล็กกว่าช่องเปิดของ Basket

และเมื่อ Basket สะสมสิ่งสกปรกมากขึ้น Differential Pressure จะเพิ่มขึ้น จึงต้องมี Maintenance Plan ที่เหมาะสม.

 

FAQ

Basket Strainer ใช้กับ Food Process Line ได้หรือไม่?

ต้องตรวจสอบ Hygienic Requirement และมาตรฐานของ Process ก่อน ไม่ควรนำ Industrial Basket Strainer ไปใช้กับ Product Contact Application โดยไม่ได้ตรวจสอบ Specification.

Basket Strainer ยิ่งละเอียดมากยิ่งดีหรือไม่?

ไม่เสมอไป เพราะ Basket ที่ละเอียดเกินความจำเป็นอาจเพิ่ม Pressure Drop และเพิ่ม Cleaning Frequency.

Stainless Steel เหมาะกับ Food & Beverage ทุกระบบหรือไม่?

ต้องพิจารณาคุณภาพน้ำ สารเคมี อุณหภูมิ และข้อกำหนดของระบบร่วมกัน.

 

สรุป

IWAKO Basket Strainer สามารถช่วยสร้างจุดควบคุม Debris ใน Food & Beverage Utility Water ก่อนสิ่งสกปรกเดินทางไปยังอุปกรณ์ปลายทาง แต่การเลือกต้องอิง Flow Rate, Particle Size, Material และ Operating Condition จริงของระบบ

IWAKO Strainer Filter และระบบ Water Filtration สำหรับอุตสาหกรรม

ให้คำปรึกษา ออกแบบ ผลิต จำหน่าย และติดตั้ง Strainer Filter และระบบ Water Filtration สำหรับระบบน้ำอุตสาหกรรม

ผลิตภัณฑ์ครอบคลุม Strainer Filter, Y Strainer Filter, T Strainer Filter, Basket Strainer Filter, Duplex Strainer Filter, Automatic Strainer Filter, Automatic Backwash Strainer Filter, Automatic Self-Cleaning Strainer, Hydrocyclone Separator, Temporary Filter, Water Strainer Filter และ Round Filter Element

ต้องการเลือก Basket Strainer สำหรับ Utility Water?

ส่งข้อมูล Pipe Size, Flow Rate, Operating Pressure/Temperature, Material Requirement, ลักษณะสิ่งสกปรก และอุปกรณ์ที่ต้องการปกป้อง เพื่อประเมิน IWAKO Basket Strainer ที่เหมาะสม

สอบถามรายละเอียดทางเทคนิคและขอ Quotation สำหรับ IWAKO Basket Strainer ได้ตามเงื่อนไขของโครงการ

TOP TEC WORLD CO., LTD.

Tel. 02-7440761 , 095-9627339

Line OA : @toptecworld

E mail : sales@toptecworld.com

www.toptecworld.com

https://www.facebook.com/StrainerFilterValve/